برگزاری کارگاه آموزشی "از تاریخچه تا تولید نان سمیت" در دانشکده ولی عصر(عج) 2
برگزاری کارگاه آموزشی "از تاریخچه تا تولید نان سمیت" در دانشکده ولی عصر(عج) 2
برگزاری کارگاه آموزشی "از تاریخچه تا تولید نان سمیت" در دانشکده ولی عصر(عج) 3
برگزاری کارگاه آموزشی "از تاریخچه تا تولید نان سمیت" در دانشکده ولی عصر(عج) 4
برگزاری کارگاه آموزشی "از تاریخچه تا تولید نان سمیت" در دانشکده ولی عصر(عج) 5
برگزاری کارگاه آموزشی "از تاریخچه تا تولید نان سمیت" در دانشکده ولی عصر(عج) 6
برگزاری کارگاه آموزشی "از تاریخچه تا تولید نان سمیت" در دانشکده ولی عصر(عج) 7
برگزاری کارگاه آموزشی "از تاریخچه تا تولید نان سمیت" در دانشکده ولی عصر(عج) 8
برگزاری کارگاه آموزشی "از تاریخچه تا تولید نان سمیت" در دانشکده ولی عصر(عج)
به همت معاونت فرهنگی و دانشجویی و با همکاری انجمن علمی علوم و مهندسی صنایع غذایی، کارگاه آموزشی "از تاریخچه تا تولید نان سمیت" توسط خانم مبینا عرب در روز سهشنبه مورخ پنجم خرداد ماه 1405ارائه گردید.
به گزارش روابط عمومی دانشکده، با هماهنگی معاونت فرهنگی و دانشجویی و با همکاری انجمن علمی علوم و مهندسی صنایع غذایی، کارگاه آموزشی "از تاریخچه تا تولید نان سمیت" توسط خانم مبینا عرب در روز سهشنبه مورخ پنجم خرداد ماه 1405ارائه گردید.
این کارگاه که به تدوین و تحت نظر مهندس الهه اربیدار برگزار گردید برمحورهای مرتبط با نان سیمیت با رویکرد آموزشی و کاربردی به شرح ذیل ارائه شد:
معرفی نان سیمیت و جایگاه آن بهعنوان یک محصول نانوایی، بررسی تاریخچه نان سیمیت، مروری بر مواد اولیه و الزامات تهیه، آشنایی با مراحل و فرآیند تولید نان سیمیت، مروری بر نکات فنی و ملاحظات مرتبط با تولید و پاسخگویی به پرسشها و جمعبندی
در پایان این برنامه، محتوای ارائهشده برای شرکتکنندگان بهگونهای تنظیم شده بود که با کلیات نان سیمیت و مسیرتولید آن آشنا شوند.
این کارگاه در چارچوب فعالیتهای آموزشی برگزار شد و فایل ارائه نیز بهعنوان مستند آموزشی برنامه قابل ارجاع است.